Brennels Buiten: brandnetels voor een groene wereld

Van eigenaar van een succesvolle keten kringloopwinkels naar internetmiljonair – het is eigenaar Bob Crebas behoorlijk voor de wind gegaan. Met zijn nieuwste project Brennels Buiten heeft de zakenman gekozen voor iets geheel anders. Op een uitgestrekt natuurgebied startte hij een plantage voor de teelt en verwerking van brandnetels voor duurzame kleding. Voor een even duurzame installatie voor een optimaal binnenklimaat koos men voor CentraLine.

De naam Brennels is afgeleid van het woord Brennessel, Duits voor brandnetel. Een toepasselijke naam, want bij Brennels Buiten draait het voor het grootste deel om deze netel en alles wat het opbrengt. Hoewel de naam van de brandnetel bij veel mensen eerst nog een associatie oproept van au en blaren weten ze bij Brennels Buiten wel beter. Hier worden brandnetels geteeld om er stof en kleding van te maken, en dat doen ze zo goed dat er een complete modelijn is opgezet rond dit soort groene kleding. Stof gemaakt van brandnetels is te vergelijken met katoen maar is nog lichter in gewicht. En het prikt niet.

Behalve de plantage biedt Brennels Buiten nog veel meer, zoals een strand, een terrein voor beach volleybal en jeu de boules, een restaurant, een muziekpodium en een theater. Het project, dat moeilijk onder één noemer is onder te brengen, biedt eigenlijk voor elk wat wils.

Een uniek project
Brennels Buiten is het nieuwste project van Bob Crebas, die na het opzetten van een keten kringloopwinkels de internetwinkel Marktplaats.nl opkocht en transformeerde tot Nederlands meest populaire website. Uiteindelijk verkocht Crebas op zijn beurt de site weer door aan het internationale eBay, dit keer met een forse miljoenenwinst. En deze miljoenen kwamen de idealistische zakenman goed van pas in zijn volgende project.

De teelt is nog betrekkelijk kleinschalig, mede omdat voor het vervaardigen van kleding uit brandnetels nog geen procédé is dat helemaal is uitontwikkeld. Nog steeds gaat de ontwikkeling door, mede gefinancierd door milieubewuste consumenten die kiezen voor Brennels eigen kledinglijn.

Duurzaam en toegankelijk
Voor het ideale binnenklimaat nam Brennels contact op met Oosterveld Installatietechniek uit De Blesse, zelf goed bekend met de oplossingen van CentraLine. Behalve een goede regeling was duurzaamheid een belangrijke voorwaarde. Deze twee voorwaarden heeft Oosterveld Installatietechniek vertaald naar een innovatief en duurzaam concept. Dit heeft geleid tot een optimum tussen comfort, energiegebruik en exploitatiekosten.

De verwarming en koeling wordt verzorgd door een warmtepomp in combinatie met een centrale verwarmingsketel. Voor het bereiden van warm tapwater zijn er zonnecollectoren en een zonneboiler toegepast, en het geheel wordt compleet gemaakt met twee luchtbehandelingskasten in de keuken, waarvan er een (spoelkeuken) op basis op basis van relatieve luchtvochtigheid wordt gestuurd. Het restaurant en de zalen worden geventileerd op basis van CO2.

Brennels drong er op aan om vooral een toegankelijke installatie te realiseren. Het moest simpel van opzet zijn en voor iedereen te begrijpen. Daarom werd gekozen voor een ARENA regelaar, waardoor de installatie op afstand door Oosterveld op afstand is te beheren. Zo heeft Brennels zelf voldoende in handen om de programma instellingen naar eigen behoefte te veranderen, maar weten ze zeker dat op afstand de vakman een waakzaam oogje in het zeil houdt.

Kijk ook eens op...

www.centraline.com
Programma Overzicht CentraLine
www.honeywellcatalogus.nl